Rastlinska olja so danes ena najbolj kontroverznih tem v prehrani. Nekateri jih označujejo za enega glavnih vzrokov kroničnega vnetja, drugi pa poudarjajo njihove koristi za srce in presnovo. Resnica je…
Pravi lovor (Laurus nobilis) je običajno varen za kuhanje in daje aromo ter ima nekaj koristnih lastnosti, vendar koncentrirana eterična olja, plodovi/semena ali zamenjava z lovorikovcem (Prunus laurocerasus) lahko vsebujejo…